Vorspeisen
Tomatensuppe € 4,50
mit Sahnehaube
Festtagssuppe € 4,80
mit Rindfleisch, Gemüseeinlage, Eierstich und Klößchen
Kartoffelsuppe € 5,90
mit Lachsstreifen
Bruchetta € 6,90
Geröstetes Weißbrot, garniert mit Tomatenwürfeln, Knoblauch-Olivenöl,
Mozzarella und Basilikum
Scampi-Spieße € 8,90
2 Scampispieße in Knoblauch-Kräuterbutter gebraten, dazu Baguette
SALATE
Hähnchen Mediterran € 8,90
geschwenkte Hähnchenbrustfilet auf gemischten Salat und Mediterranen Gemüse
Gemischten Salat € 3,90
VEGETARISCHE GERICHTE
Linguine € 10,50
In einer leichten Pestosauce, getrocknete Tomaten
mit Rucolasalat und Parmesan
Antipastiteller € 5,90
Hauptgerichte
Schnitzel ,, Wiener Art’’ € 12,90
mit Pommes frites und beilagen Salat
Kaiserschnitzel € 16,90
gefüllt mit Champignons,gek.Schinken und Käse dazu Sauce Cafe´ de Paris
mit Pommes frites und beilagen Salat
Schlemmerschnitzel € 16,50
Schweineschnitzel mit frischen Champignons und Spiegelei dazu Bratkartoffeln und beilagen Salat
FRISCH VOM GRILL
Pfeffer- Nackensteak ca. 300g € 16,90
mit Pfeffersauce dazu Pommes frites und beilagen Salat
Rinderfilet ,,Gourmet'' € 28,90
Arg. Rinderfilet auf frischen Champignons und Zwiebeln in pikanter Pfeffersauce dazu Rösti und beilagen Salat
Zur Mühle Spieß € 23,90
Arg. Rinder/Schweine/Putenmedallions in Pfefferrahmsauce dazu Pommes frites und beilagen Salat
Hähnchen ,, Süss-Sauer’’ € 15,90
Saftiges Hähnchenbrustfilet vom Grill in einer pikanten Sauce dazu Kroketten
und Mandelbroccoli
Grillteller € 17,90
Arg. Hüftsteak, Putensteak, Grillspieß, Minutensteak und Bauchspeck
dazu Pommes frites und beilagen Salat
Spareribs € 16,90
dazu Barbeque Sauce, Kartoffel-Wedges und beilagen Salat
STEAKS
Hüftsteak
Fein gemasert, fast völlig fettfrei
ca. 200 g € 15,90
ca. 300 g € 21,90
Rumpsteak
Außen mit typischem Fettrand, innen zart und fettarm
ca. 200 g € 19,90
ca. 300 g € 24,90
Filetsteak
Das zarteste Stück von der Rinderlende, ohne Fett
ca. 200 g € 22,90
ca. 300 g € 29,90
T-Bone Steak € 34,90
Arg. Filet und Rumpsteak am Knochen ca. 750g
Die Steaks werden mit hausgemachter Kräutercreme serviert.
Arg. Steakplatte für 2 Personen € 54,90
2 Rumpsteaks, 2 Hüftsteaks, 2 Schweinemedallions, 2 Putenmedallions dazu Champignonsauce, Pommes frites , Grilltomate und Salat vom Buffet
Beilagen
Rosmarin-Kartoffeln € 3,20 Mediterranes Gemüse € 3,90
Pommes frites € 2,90 Kroketten € 2,90
Bratkartoffeln € 3,50 Sauce Hollandaise € 2,90 Rösti € 2,50 Pfeffersauce € 2,90
Blattspinat € 2,90 Champignonsauce € 4,20
Champignons € 3,90 Kartoffel-Wedges € 3,20 in Kräutercreme
FISCHGERICHTE
Scholle ,,Finkenwerder Art`` € 17,90
dazu Salzkartoffeln und beilagen Salat
Zanderfilet € 21,90
in Oliven-Rosmarinöl gebraten auf mediterranem Gemüse mit frischen Butterkartoffeln
Lachsfilet € 21,50
auf Blattspinat dazu Butterkartoffeln und beilagen Salat
DESSERT
Vanilleeis mit heißen Kirschen € 5,50
Herrencreme € 4,50
Gemischtes Eis € 4,40
mit Sahne
*Allergeninformation:Schriftliche Information über Zutaten in unseren Produkten,die Allergien oder Unverträglichkeiten auslösen können,erhalten Sie gerne auf Nachfrage.
